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“甜”言“蜜”语 - 日本糕点⑦

http://www.jnkzy.com/  2014-06-11 09:55 新天空日语

诱人的糕点包装

传统之美


编篮、陶器、和纸……

工艺品般的容器

精致漂亮的包装,令人食用后不舍扔弃。

在贴着千代色纸的迷你柜橱的抽屉里,装着用各种不同种类的砂糖做成的颜色鲜艳的甜点。

木盒中有一个陶制小碟,以及装得满满的五彩圆珠。在蜜糖里揉入米粉做成,有梅子、香橙、生姜、芝麻、肉桂各种花色,色香味各不相同,缤纷美味


润甜的“金平糖”(糖球的表面布满凸点的砂糖糕点),食用时从葫芦形状的陶制容器中数粒数粒地倒出。

竹编小篮里,排列着铃铛形状的小“最中”(糕点名)。用糯米焙烤成的喷香的外皮,与甘甜的豆馅组合成为一道美点。


上:松树茂叶形状的纸盒里,装着用香橙与葛粉揉合后焙烤而成的糕点。松树是喜庆的象征。

下:入口即化的和三盆糖(细粒砂糖),用柔软的和纸包裹。上端的小点胭红,是舞妓的樱桃小嘴的想像。

做成春夏秋冬各种植物形状的砂糖点心,口感绵软。盒子上的千代色纸的花纹也是随季节而变。照片上的是秋季的砂糖点心。




人生应该有两次冲动:奋不顾身的爱情和一场说走就走的旅行。

再不疯狂我们就老了,不如拿起背包,来新天空日本短期游学夏令营吧!品地道和风日本糕点~?

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