選單
賦權種植咖啡的婦女
永續發展技巧
我們的咖啡
我們的咖啡
我們的產品系列
我們的咖啡
我們的產品系列
NESCAFÉ® 經典系列
NESCAFÉ® 金牌系列
NESCAFÉ® 多趣酷思
查看所有系列
咖啡種類
我們的咖啡
咖啡種類
黑咖啡
雲朵系列
拿鐵咖啡
查看所有飲品
咖啡形式
我們的咖啡
咖啡形式
即溶咖啡
研磨咖啡
雀巢多趣酷思膠囊咖啡
查看所有咖啡形式
產品
我們的咖啡
產品
幫我選擇
我們的咖啡
幫我選擇
咖啡文化
我們的咖啡
咖啡文化
雜誌中心
咖啡生活方式
咖啡知識
歡迎來到雀巢咖啡的世界，在這裡您可以找到所有您最喜歡的產品和咖啡食譜。
咖啡食譜
咖啡食譜
食譜主頁
咖啡食譜
食譜主頁
飲料
咖啡食譜
飲料
黑咖啡
咖啡與牛奶
摩卡
卡布奇諾
拿鐵
加味咖啡
冰咖啡
查看所有飲料配方
季節限定
咖啡食譜
季節限定
春/夏
秋/冬
查看所有季節性食譜
查看所有食譜
咖啡食譜
查看所有食譜
在家簡單又美味。您找到最喜歡的食譜了嗎？
永續計畫
永續計畫
相信咖啡的力量
永續計畫
相信咖啡的力量
我們的世界
永續計畫
我們的世界
世界
永續計畫
世界
回收
永續計畫
回收
關愛地球——從每一杯咖啡開始。
位置選單
位置選單
你在哪裡？
讓我們確保您在正確的位置。
探索
關於我們
關於我們
我們的雀巢咖啡故事
常見問題
我們的活動
我們的活動
探索雀巢咖啡的最新活動
從促銷到試用品，了解更多雀巢咖啡活動
查看所有飲品
聯繫我們
聯繫我們
有問題或投訴？
取得聯繫。我們隨時為您提供説明。
聯繫我們
...
Home
咖啡文化
咖啡知識
什麼是 Mocha 摩卡咖啡？
你正在登出
什麼
什麼是 Mocha 摩卡咖啡？
3
分鐘
美味的甜味，堅果味和巧克力味。這種奶油咖啡飲料是一種基於濃縮咖啡的飲料，與其他咖啡相比，已知會引起一些混淆。那麼，什麼是摩卡，它到底來自哪裡？
犒賞自己
世界各地對 Mocha 摩卡咖啡的解釋不盡相同，不過基本上就是將一杯 Espresso 義式濃縮咖啡與巧克力粉或糖漿混合，然後加入牛奶或鮮奶油。它是 Latte 拿鐵咖啡的一種變化，通常是 1/3 Espresso 義式濃縮咖啡和 2/3 蒸奶，主要區別在於加入淺色或黑巧克力。
Mocha 是什麼意思？
"從本質上講，「mocha」是指一種最初只生長在葉門摩卡的特定咖啡豆所製成的咖啡，也是指咖啡和巧克力的混合物，或有這種味道的調味品。"
如同大家知道的，摩卡咖啡的味道像巧克力咖啡。 濃縮咖啡的味道幾乎是苦的，搭配巧克力增加了甜味，創造出天鵝絨般光滑、奢華的組合。
Mocha 摩卡咖啡喝起來是什麼味道？
"有人說 Mocha 摩卡咖啡的味道就像有著巧克力味的咖啡。這雖說是事實，但 Mocha 摩卡咖啡的味道遠不止於此。Espresso 義式濃縮咖啡的味道近乎苦澀，而加入巧克力之後則增加了甜味，創造出口感絲滑的奢華飲料。 "
Mocha 摩卡咖啡的源起
"據說這種飲料最初是以摩卡咖啡豆命名，歷史上摩卡咖啡豆是從葉門的阿爾莫卡（Al Mokka）港口運輸到各地，摩卡咖啡豆以自帶巧克力風味而聞名。如今，Mocha 並非指這些咖啡豆本身，而是指咖啡飲料中添加的巧克力香精。"
Cappuccino 卡布奇諾咖啡 vs. Mocha 摩卡咖啡－兩者有什麼不同之處？
"首先，Cappuccino 卡布奇諾咖啡來自義大利，Mocha 摩卡咖啡源自葉門。它們都是以 Espresso 義式濃縮咖啡為基底的飲品，Mocha 摩卡咖啡會加上巧克力調味，而 Cappuccino 卡布奇諾咖啡則是加上奶泡形成奶泡咖啡飲品，有時還會撒上巧克力粉。"
今日咖啡社群最愛
發現網站上一些最受歡迎的文章
永續發展
賦權種植咖啡的婦女
永續發展
減少我們的溫室氣體排放
探索更多永續發展文章
探索更多內容
回到永續發展首頁
回到最上方
隱私政策
Taiwan
在社交媒體上關注雀巢咖啡®，以獲得更多美味內容
聯繫我們
條款和條件
隱私政策
Cookies
網站地圖
訪問雀巢專頁
NESCAFE®, NESCAFE® Dolce Gusto® and Nespresso® are registered trademarks of Société de Produits Nestlé S.A.